多元化培育加工主体。坚持既招大育强,又注重小作坊、小业主培育,着力形成大、中、小、微相结合的立体式、全覆盖加工体系,实现鲜叶加工利用最大化。今年,新引进大中型茶叶加工企业3家,培育小微型作坊式加工厂4家,全县15家茶叶加工企业全部投入生产,加工春茶2625吨,蜀山秀、秦巴茗兰、秦巴云顶等企业加工产量与去年同期相比翻一番。
多层次打造茶叶产品。坚持市场需求导向,巩固提升名优茶,开发中档茶,发展大宗茶,努力培育出不同品类、色泽、香型的茶叶产品。成功引进福建正山堂等国内知名茶企入驻,已在镇龙、笔山等地加工优质红茶200余吨,为进一步开发多样化的茶叶产品奠定了基础,提供了样板。
多类别培育经营主体。鼓励发展茶叶专业合作社、种植大户、茶叶市场经纪人等新型经营主体,大力推行“企业+基地+专合社+农户”抱团发展方式,不断延伸产业链条,扩大茶叶精深加工,实现农企共进双赢。截至目前,全县新培育茶叶专业合作社18家,茶叶大户180户,茶叶社会化服务组织12家。