自己在家发豆芽

绿豆淘洗干净泡一夜，待表皮裂开冒出小芽，转移蒸格，蒸格下面垫一层布，泡好的绿豆均匀的铺在上面，然后盖上一块湿毛巾，喷水后套上黑袋子，放在闭光处，上图是第一天的样子，已经发出了很多的根须